辣椒脐腐病，也称辣椒顶腐病、辣椒蒂腐病，是一种非侵染性的生理病害。辣椒脐腐病已成为辣椒常见病害，尤其是保护地栽培，发病率更高，危害较重，是一种不容易彻底预防的果实生理性病害，其发生原因普遍认为是缺钙引起的。最近蔬菜卫士群友反映辣椒脐腐病频繁发生。天渐凉，为何辣椒脐腐频繁再现？
一、辣椒脐腐病发生症状
辣椒脐腐病主要危害果实，一般在果实膨大期发病。病部一般在辣椒果实脐部附近发生，沿“筋”向上扩展。果实表皮发黑，逐渐形成水浸状病斑，边缘呈褐色，病斑中部呈革质化，扁平状，后逐渐扩大，颜色变污褐色，病部边缘色深，病健界限分明。线尖椒多发生在脐下部，致使果实弯曲;甜椒每条“筋”染病后连成片向果柄处扩展。有的果实在病健交界处开始变红，提前成熟。
二、辣椒脐腐病发生原因
1、土壤中钙元素缺乏，引起脐部细胞生理紊乱，辣椒植株内的钙营养转移到叶芽中，失去水分控制的能力。土壤盐基含量低，酸化，尤其是沙性较大的土壤供钙不足，当土壤中含钙量低于0.2%时更易发生脐腐果；在盐渍化土壤上，虽然土壤含钙量较多，但因土壤可溶性盐类浓度高，根系对钙的吸收受阻，也会缺钙。
2、营养供应失衡，化学肥料施用过量。超量施用铵态氮肥或钾肥过多时，会阻碍植株对钙的吸收，出现脐腐病，或长期施用化学肥料造成土壤盐渍化和酸化，尤其是砂性较大的土壤本身供钙就不足，再加上土壤酸化和盐渍化，导致根部受损对钙的吸收受阻，出现脐腐病。
3、水分供应失调，当进入结果期，外界气温明显升高，连续数天的干热风，使叶片蒸腾加剧，且果实迅速膨大需要大量的水分和养分，这时水分和养分的供应失调致使果实脐部周围细胞生理紊乱，组织发生病变。
三、防治措施
农业防治
1、选用耐病品种：不同品种对环境的敏感性不同，我们在生产中应选择适合当地的抗逆性强品种进行种植。
2、注意钙肥的补充：进入结果期后，每7天喷1次0.1%-0.3%的氯化钙或硝酸钙水溶液，或1％过磷酸钙浸提液，每星期2-3次。
3、科学施肥，改良土壤：辣椒属喜肥作物，一般种植在保水性、通透性较强的肥沃土壤上长势较好。在沙性较强的土壤上要多施腐熟鸡粪，如果土壤出现酸化现象，应施用一定量的石灰，避免一次性大量施用铵态氮化肥和钾肥。如土壤碱性过重，多施腐熟的有机肥，改良土壤性能，增强其保水能力。
底肥要做到无机肥与有机肥相结合，施肥应该做到多施有机肥，氮磷钾复合肥要适量使用，并配施过磷酸钙。在生长期也要及时补充硼钙肥，从初花期开始至着果后，可以使用0.1%~0.2%氯化钙溶液，或选择吸收率高的糖醇钙等钙肥，每隔7-10天喷施一次，能够有效减少脐腐病的发生和裂果。
4、均衡供水、平衡土壤湿度：在栽培时掌握适时灌水，尤其结果后及时均匀浇水，防止高温危害。浇水应在上午10之前，下午4点之后进行，避免高温干旱浇水。一般在定植时第一次水需要浇透，花期则不干旱不浇水。番茄第1穗果长至鸡蛋大小或辣椒门椒长至鸡嘴长时，浇肥水，保持土壤湿润。夏季灌水宜在清晨或傍晚进行，注意做到小水勤浇。
5、做好田间管理，控制田间湿度：在炎热的夏季，通过合理密植、适度摘叶、留果，能够有效减少强光直射果面，减少日灼、脐腐病的发生几率。同时要注意田间湿度不要过低，尤其是阴雨天后骤晴，温度迅速升高，空气湿度降低过快，叶片蒸腾作用加快，这时要通过适当的遮阳，向田间喷水增加田间湿度等措施，降低叶片的蒸腾作用。
化学防治
在着果后喷洒1%的过磷酸钙，或0.1%的氯化钙，或0.1%的硝酸钙等，隔7～10 d喷施1次，连续防治2～3次。

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